Torta holandesa de limão

Ingredientes
Para a base
2 pacotes de biscoito maizena
Para o creme
2 latas de leite condensado
2 caixinhas de creme de leite 200 g cada
1 lata ( a medida do leite condensado ) de suco de limão
1 envelope de gelatina em pó sem sabor feita conforme indicação
Para a cobertura
300 g de chocolate ao leite picado
1 caixinha de creme de leite 200 g
2 colheres de sopa de rum ou conhaque
Para a lateral
1 pacote de biscoito calipso
Decoração a gosto

Modo de preparo
Colocar os biscoitos maizena em uma forma com fundo removível
Para o creme
Misturar os ingredientes em uma tigela
Colocar sobre os biscoitos na forma e levar para gelar até ficar firme
Para a cobertura
Levar ao microondas o chocolate para derreter por 1 minuto
Retirar,mexer bem,se necessário levar ao microondas por mais 30 segundos
Retirar e acrescentar o creme de leite e a bebida misturando bem
Colocar sobre o creme na forma e levar a geladeira por 30 minutos,somente para ficar firme
Retirar a torta da forma
Decorar a gosto e a lateral com os biscoitos calipso e servir.
Fonte: Blog www.gildasaborearte.blogspot.com

Flan de limão

Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1/2 xícara de suco de limão
1 caixinha de pó para maria mole sabor coco
1 colher (chá) de casca de limão ralada
1 xícara de água fervente

Preparo
Dissolver o pó para maria mole na água fervente e bater no liquidificador com o restante dos ingredientes.
Despejar em forma untada levemente com óleo.
Deixar na geladeira por 4h.
Desenformar e decorar a gosto.
Fonte: Cantinho do Passatempo

Bolo 5 Xicaras

Ingredientes
1 xicara (chá) de açúcar
1 xicara (chá) de leite
1 xicara (chá) de óleo
1 xicara (chá) de farinha de trigo
1 xicara (chá) de fubá
1 colher (sopa) de fermento em pó
2 ovos
algumas sementes de erva doce

Modo de fazer:
bater tudo no liquidificador e
colocar em forma untada e enfarinhada.

Forno: 250 graus c
Tempo: + ou - 30 minutos
Verificar com o palito
Fonte:Receitas deliciosas

Sobremesa deliciosa de banana

Ingredientes
Doce
8 bananas
1 xícara de chá de açúcar
1/2 xícara de chá de água
Creme
1 lata de leite condensado
1 lata de leite comum
3 gemas
2 colheres (sopa) de amido de milho
1 colher (sobremesa) de baunilha
Suspiro
3 claras
3 colheres (sopa) de açúcar
Modo de preparo
Levar ao fogo o açúcar até dourar. Juntar a água e mexer até derreter.
Colocar as bananas e deixar cozinhar até dourar mas sem desmanchar.
Passar para um refratário.
Levar ao fogo os ingredientes do creme e colocar sobre as bananas.
Bater as claras em neve com o açúcar colocar sobre o creme e levar ao forno para corar por 15 minutos. Servir morno ou gelado
Fonte: Blog www.gildasaborearte.blogspot.com

Bolo molhadinho de Ananás (Abacaxi)

Ingredientes:

250g de açucar
1 lata grande de ananás
5 ovos
250g de farinha
1 colher de sobremesa de fermento
Margarina para untar
Usei caramelo de compra


Preparação:

Comece por untar a forma com o caramelo e por cima do caramelo unte com bastante margarina.
Escorra o ananás, seque 5 rodelas com um papel e disponha-as no fundo da forma.
Se quiser pode juntar cerejas em calda nos boracos das rodelas e nos espaços entre elas e reserve.
Numa tigela, bata as claras em castelo, adicionando o restante açucar aos poucos.
Junte depois as gemas, batendo sempre.
Adicione de seguida 0.5 dl da calda do ananás e a farinha peneirada com o fermento e envolva suavemente.
Verta para a forma sobre as rodelas de ananás e leve ao forno durante 40 minutos pré-aquecido nos 170º.
Espete um palito para cerificar a cozedura, retire do forno, regue com a restante calda do ananás e deixe amornar.
Depois desenforme, deixe arrefecer e sirva decorado a gosto.
Fonte: 1001 Receitas Fáceis

Rocambole de Chocolate com Doce de Leite

Ingredientes:

Massa
8 ovos
4 e 1/2 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de farinha de trigo

Recheio
1 Lata(800g) de Doce de Leite Cremoso Mirahy

Cobertura
500 g de chocolate meio amargo
2 xícaras (chá) de creme de leite fresco

Modo de Preparo:

Massa
Bata as claras em neve usando a batedeira em velocidade alta, até ficarem bem firmes. Junte as gemas e continue batendo. Diminua a velocidade da batedeira e, aos poucos, acrescente o chocolate misturado com a farinha de trigo.
Após colocar a última colher, desligue a batedeira e continue mexendo na mesma direção até que a massa fique homogênea. Unte com manteiga e farinha, uma assadeira retangular de 50 x 2 cm de altura. Despeje a massa e asse em forno pré-aquecido em 150 ºC por cerca de 20 minutos. Retire do forno e deixe esfriar.
Com a massa já fria, espalhe o doce de leite utilizando uma espátula. Enrole a massa em formato de rocambole. Cubra-o com metade da calda de chocolate. Na hora de servir, fatie o rocambole e sirva cada fatia guarnecida com mais um pouco de calda de chocolate. Decore com cerejas frescas ou morangos.


Cobertura
Em banho-maria deixe ferver o creme de leite e adicione o chocolate picado aos poucos, mexendo sempre, até que fique uma calda homogênea. Retire do fogo e reserve na geladeira.

Fonte: cybercook.terra.com.br

Torta de Maçã e Banana

Para começar, usei uma maçã grande descascada e cortada em bocados. Juntei também duas bananas que estavam a ficar passadas.

Para a massa de popover juntei numa caneca alta, 2 ovos, 1 cháv. e meia de farinha sem fermento, 1 cháv. e meia de leite, 1 colher de chá de açúcar, 1 colher de café de sal fino e 20g de manteiga derretida.

Com a varinha, mexi tudo até ficar com bolhinhas.

Na frigideira derreti 30g de manteiga.

Juntei a fruta com 3 colheres de sopa de açúcar e uma de canela.

Deixei a fruta saltear, só até ficar a ficar entalada. Não queremos que fique mole nem em puré.

Com a fruta no ponto, deitei a massa de popover e levei imediatamente ao forno.

O forno terá que estar já muito quente a 220º.

Não abrir a porta do forno durante 15 minutos.
A massa irá levantar até acima da frigideira. Mas não cai.

Quando estiver com este aspecto douradinha, está cozida.

Polvilhar com açúcar em pó e servir imediatamente.
Fonte:http://miminhosdocemel.blogspot.pt/2013/04/tarte-facil-de-maca-e-banana.html
Postado por Conceição Soares

Bolo Pega Marido.

BOLO PEGA MARIDO

O nome já diz tudo né? Fantástico esse bolo, faça pro seu marido.

Ingredientes

1 lata de leite condensado
A mesma medida da lata de leite integral
1 vidro pequeno de leite de coco
A mesma medida da lata de farinha de trigo especial (ou comum)
1/2 medida da lata de açúcar
3 ovos grandes inteiros
3 colheres de sopa de margarina
Não vai fermento
Modo de preparo

Bata todos tudo no liquidificador
Coloque em uma fôrma untada e enfarinhada
Leve ao forno médio (200°C) até dourar, 30 a 60 minutos, depende do forno
Faça o teste do palito para retirar do forno
O bolo fica com consistência de uma queijada e é muito gostoso
Informaçães Adicionais
Dica: Para fazer uma cobertura leve ao fogo 1 vidro de leite de coco, 2 colheres de sopa de açúcar e 1 pacote de coco ralado.
Deixe ferver e coloque quente sobre o bolo.
Obs.: A consistência não é a de um bolo comum.
O tempo de forno varia de acordo com o forno, pode ser de 30 a 60 minutos.
Serve até 6 pessoas
Tempo de preparo: 30 Minutos

Pavê de Abacaxi

Pavê de Abacaxi
Receita rápida e gostosa, e sim, é pra comer, experimente!

Veja a receita: http://www.modaeafins.com.br/pave-de-abacaxi/